养牛人:巴西“黑心肉事件”,干吾底事也?
近日,由巴西警方反腐调查牵出的“黑心肉事件”在国内外迅速发酵,中国、埃及、俄罗斯、意大利和荷兰等巴西牛肉主要进口国随即宣布暂停巴西肉品进口。这对号称全球最大的牛肉和鸡肉出口国的巴西,无疑是一次“内忧外患”的打击。事件的负面影响远不止此,巴西出口商的形象破坏了,进口国不敢输入了,全球肉品贸易的格局也或将改写了。
据数据统计,去年巴西共出口牛肉140万吨,中国共进口巴西牛肉49.5万吨(大陆16.5万吨、香港33万吨),占巴西出口牛肉量1/3还要多。因此,此次变质肉丑闻的发生,可能会在一定程度上给国内肉牛养殖业带来利好因素。至少这段时间,中高收入水平的社会人士不会再盯着超市专柜里贴着进口标签死贵死贵的牛肉,而转头选择“国产货”呢?诸位养牛户不要觉得事件发生在别人国家,只要当好吃瓜群众“隔洋观火”就是了,这跟我还有什么五毛钱关系?其实,你们和“国际社会”一直是接轨的。
今日小编就给大家分析下,事件对国内养牛业会有什么影响。我们国家一直是几乎没有牛肉出口的牛肉生产和消费大国,这些年肉牛生产不论是在养殖规模和方式上,一直是在借鉴和参考国外的前提下逐渐发展的。近年来随着进口牛肉的增多,国内养牛人一直在惶恐中度日,生怕牛价像羊价那样一蹶不振或像猪价那样大起大落。虽然牛价并没有因为进口牛肉出现大跌,但销售情况却不如以往那样顺畅。因此,由于目前暂停进口巴西牛肉,国内牛肉供应量将会出现一个缺口。当然,和全年消费700万吨牛肉相比,这个缺口虽然不会使牛价上涨,但可使牛价得以维稳,销售更加顺畅。
通过巴西“黑心肉”事件,国产牛肉将会被消费者逐步认可。“MADE IN CHINA”并没有大家想象中那么不堪,但我们养牛人也应该时刻接受消费者的监督,为大家提供安全、放心、绿色、健康的牛肉产品。这也告诉我们不要盲目自信,毕竟国外的养殖技术和管理方式的确比我们高一个等级,在养牛人日常的饲养管理中,应该树立科学、正确的养殖理念,选择正规饲料厂商、兽药公司生产的产品,不违规超限量、超范围添加重金属、瘦肉精、抗生素等一类国家明令禁止的兽用药物,合理推行保健养殖方案(推荐绿叶动保公司的牛羊保健技术,包括“优加星”系列产品、“牲命一号C”、“护舍宝”等多种产品),力求做一名有态度、有方法、有内涵的养殖者。
