奶牛泌乳阶段的饲养管理要点

1.1 奶牛泌乳初期  奶牛泌乳初期集中在生产后的第10-15d，此时奶牛的身体机能较差，产道未全部恢复，循环系统和乳腺也不能正常运行，因此奶牛在泌乳初阶段一定要严格把握采食健康。首先，奶牛产后应立即用含钙量为0.7%-1%的高钙日粮喂食，而精料可以选择在产后3-4d 时喂食，且每天增加的精料不宜过多。其次，奶牛在产后2-3d 时应自由采食优质牧草，且每头奶牛饲喂的牧草量每日不应低于3kg，其中，品质较差的粗制饲料会使奶牛的消化率降低，多汁饲料会加重奶牛乳房水肿的症状，均不宜大量喂食。最后，若是奶牛产后身体恢复较好，且未出现食欲不振，乳房水肿等现象，则在产后第1 天起就可以喂食多汁类饲料与精料，但是精饲料与粗饲料的比例要严格把握，以免影响奶牛瘤胃的发酵功能，大约5d 后就能以标准饲料作为这些奶牛的日粮。

 

1.2 奶牛泌乳盛期  泌乳盛期是奶牛产奶的高峰期，一般为奶牛产后第3-9 周，为了充分发挥奶牛在泌乳盛期的经济效益，应做好：（1）多样化的饲料与良好的食欲是保证奶牛高产和稳产的基础，因此要采用营养价值丰富的日粮来增加奶牛的采食量。但是此期间要注意避免奶牛泌乳量过多，否则会因为奶牛身体机能消耗过多出现泌乳量下降的现象。（2）奶牛在泌乳盛期的乳房保健很关键，要经常给予适当的按摩或热敷，以加快奶牛新陈代谢的速率。（3）适当采用引导饲养法或预付饲料法进行喂食。前者是在奶牛泌乳盛期最后2 周只以优质的豆科干草等进行饲喂，期间不添加任何精料。这是一种能够降低奶牛养殖成本的饲喂方式，适合于高产奶牛。后者是目前奶牛养殖人员应用最普遍的饲喂方式，该方式主要是从奶牛生产后的2 周开始，每日在标准日粮的基础上再追加15%-20%的精料，若产奶量上升的效果显著，还可适当提高精料追加的比例。

2 科学产奶

产奶是奶牛泌乳阶段最重要的环节，科学的产奶过程有助于增加奶牛的产奶质量。一般情况下，奶牛产后初次产奶的的时间非常重要，以产后0.5-1h 最佳。挤奶前要用做好乳房及周围部分的清洗工作，垫草要保持清洁。在挤奶开始前最好能对乳房进行按摩，消毒等，以提高挤奶操作的安全性与科学性。奶牛产后初乳是不能立即挤干净的，而是需要3-4d 的过渡时间，且每个乳房前2 次挤出的奶应处理掉。

 

3 创造清洁的泌乳环境

奶牛产后机体免疫系统能力下降，因此务必要做好体表清洁工作。奶牛在产后几天内必须进行消毒，特别是奶牛的外阴部，尾根以及臀部，泌乳期每天要进行1-2 次身体刷拭，并且每周喷撒1-2次“护舍宝”，干燥抑菌；蹄部也要定期修剪和“浸浴”护舍宝，以有效保护肢蹄；牛舍内的垫草要及时清理更换，否则会滋生大量病菌，危害牛体健康；奶牛在产奶后容易出现乳房水肿或硬化现象，此时应采用含量为40%的硫酸镁冲洗乳房，并给予适当的按摩；挤奶前要保证乳房的清洁，可用温水或者湿毛巾对乳房周围部分以及乳头等部位进行清洁。

4 适当增加奶牛的运动量

处于泌乳阶段的奶牛应尽量避免整日站卧，而是要保证其每天能够在进行适量的体能锻炼，例如，在饲喂或者产奶之后，可将奶牛放入可以运动的场所内，使其拥有足够的空间运动。若是奶牛自我运动的积极性不高，可以每天在运动场内适当进行人工追赶运动，以满足泌乳期奶牛正常的运动量。适当的运动有助于促进奶牛泌乳系统正常循环，增强疾病免疫能力，避免多余脂肪的堆积以及加强对外界环境的适应能力，从而能够在最大限度上发挥奶牛泌乳阶段的生产能力，创造出更加可观的经济收益。