奶牛酮病发生的病因、临床症状及预防措施

奶牛酮病(Ketosis)又称酮血症、酮尿病，也称为奶牛醋酮血症，是碳水化合物和脂肪代谢紊乱所引起的一种全身功能失调的疾病。它是高产奶牛常见的代谢紊乱性疾病，以产奶下降、体重减轻、食欲不振为主要表现，有时不表现任何症状。本病的特征是酮血症、酮尿症、酮乳症，还可以出现低血糖症、血浆游离性脂肪酸升高、脂肪肝、肝糖原水平降低等症状，间有神经症状。这一系列变化与泌乳早期产奶水平升高，而能量供应不能满足泌乳消耗有关。

一、病因
酮病的本质在于血液和体内的葡萄糖缺乏。影响因素主要有以下几个方面：
1.高产 奶牛的产奶高峰大多在分娩后4～6周出现，而此时食欲和干物质采食量尚未达到高峰，摄入的能量不能满足泌乳需要，进而导致酮病的发生。
2.饲料因素 饲喂大量青贮，饲料质量低下，突然换料，可降低奶牛干物质采食量，导致酮病的发生。此外，青贮中富含丁酸，是一种生酮先质，大量采食可直接导致酮病的发生。饲料中钴、碘、磷等矿物质的缺乏也可使酮病的发生率升高。
3.产犊时体况超标 体况超标影响产后食欲的恢复。此外，产前营养过剩可引起脂肪肝，而脂肪肝能导致肝脏代谢紊乱、糖元合成障碍，血中酮体含量升高，从而引发酮病。
4.继发于其他疾病 在泌乳早期，任何可影响食欲的疾病都可以引发继发性酮病，其中真胃变位和创伤性网胃炎与继发性酮病关系最为密切。

二、临床症状
本病根据临床症状可分为两个类型：消耗型和神经型，其中以消耗型最为常见。
1.消耗型 最初的几天病牛食欲下降，拒食精料和青贮，仅采食少量干草；产奶量明显下降且乳汁容易形成泡沫；精神倦怠，不愿运动。虽然体重下降，但通常体温、呼吸、心跳等表现正常。瘤胃蠕动减弱。皮下脂肪过度消耗导致皮肤弹性降低。呼出气体、尿液和乳汁中有烂苹果的气味(丙酮味)，加热时气味明显，但这种气味只有在病情严重时才能闻到，大多数病例不易闻到。消耗型酮病极少引起死亡，但如不及时治疗，病程延长，产奶量很难恢复到正常水平。
也有的病例症状轻微，仅表现产奶量的轻微下降，病初血糖含量下降不显著，尿酮浓度升高，后期血酮浓度才升高，这种情况只有通过检测酮体和血糖水平才能确诊。
2.神经型 此类型酮病通常很少见，典型病例症状明显。病牛常在消耗型的基础上突然发病，初期表现兴奋，精神高度紧张、不安，大量的流涎，磨牙空口咀嚼；吃草与反刍停止。视力下降，走路不稳，横冲直撞。个别病例全身肌肉紧张，四肢叉开或相互交叉，震颤、吼叫，感觉过敏，通常持续1～2h。这种兴奋过程一般持续1～2d后转入抑制期，反映迟钝，精神高度沉郁，严重者处于昏迷状态。少数轻型病牛仅表现精神沉郁，头低耳耷，对外界刺激的反应下降(照片1、照片2)。 三、预防措施
预防酮病最重要的原则，就是应避免一切在产前、产后泌乳早期影响奶牛干物质采食量的因素。干奶期供应充足的并有一定长度的粗饲料，刺激瘤胃功能。日粮的改变应逐步进行，防止出现应激。产前两周开始增加精料，以调整瘤胃微生物菌群，并逐步向高产日粮转变。
奶牛产犊时不能过肥，体况评分保持在2.5～3分(5分制)为宜，超过此标准即可认为过肥。
如果整个牛场酮病高发，可在产前日粮中添加尼克酸，6g/头·d，并可延续到产后2～3周。尼克酸影响日粮的适口性，因此应注意添加量不应影响采食量。
饲料中加入丙酸钠或丙二醇等生糖前质对酮病有预防作用，但通常起效很慢。有报道称，产前2周～产后7周，日粮中添加120g丙二醇，2次/d，酮病的发病率可降低18%。