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肉牛养殖不忘“优加星”，预防异食癖妥妥的~
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加入收藏 牛异食癖也叫做异嗜癖，是一种比较复杂的多种疾病综合征，是在多种因素的影响下而发生，如遗传、营养、环境、心理和内分泌等，主要特征是啃咬和舔食没有营养价值且不需要采食的异物。本文主要对肉牛发生该病的原因、临床症状进行分析，并介绍有效的防治措施，供广大养牛户参考。
1 发生原因
1.1 缺乏营养或者饲料比例不当
肉牛养殖过程中，发生异食癖主要是营养方面的原因。当肉牛采食的饲料中含有较少的蛋白质和缺乏某些必需氨基酸时，容易出现异食现象。当肉牛摄取常量矿物质元素以及微量元素，特别是缺乏钠盐时，或者不同矿物元素之间的比例不合理时，往往会出现啃食金属以及舔食饲槽、墙壁、泥沙的现象。当肉牛摄取某些维生素不足，尤其是缺乏B 族维生素时，或者瘤胃内微生物数量较少时，会引起体内代谢发生紊乱，易发异食现象。夏季气候炎热，如果肉牛长时间缺乏饮水，会出现异食现象； 长时间饲喂大量酸性饲料或者过多精料而造成体内碱被大量消耗，导致钙、磷比例紊乱，也会引起异食现象。
1.2 患有某些疾病
肉牛由于患有某些寄生虫病，或者泌乳母牛患有慢性酮病等，这些疾病自身无法导致该病发生，但会对机体造成一定的应激而间接诱发异食癖。
1.3 行为异常
正常肉牛每天要采食4 ～ 6 次，每次持续大约1.5 ～ 2.0h，即每天6 ～ 8h 都用于采食。但现在大部分肉牛饲养场通常每天进行3 次饲喂，使其离槽后无法继续采食饲料，从而随处啃咬，长时间就会发生异食癖。
1.4 环境
运动场和牛舍面积较小，饲养密度过大，过度拥挤，且缺乏光照，通风较差等条件下，也会发生异食癖。
2 治疗措施
2.1 隔离病牛
牛只出现异食现象，立即进行隔离饲养，防止其他牛只模仿也发生异食癖，还能够避免寄生虫病传播。同时，提高饲料营养水平，进行病因分析，及时采取对症治疗。
2.2 调节瘤胃环境
病牛可使用100g 人工盐， 100g 麦芽粉， 20g 生长素，40g滑石粉，15 片胃蛋白酶，50g 龙胆未，40g 石膏粉，30g 乳酶生， 40 片多糖钙片， 100 片酵母片， 20 片复合维生素B，混合均匀内服1 次，每天1 次，连续使用5 天。
2.3 手术治疗
病牛食入大量的异物后要实施瘤胃切开手术，先在颈部肌肉注射由10mL 生理盐水和115mL846 合剂进行麻醉，剪去左臁部的被毛进行消毒，术部注射20mL3% 奴夫卡因进行局部浸润麻醉。术者将左侧臁部腹壁切开，如果发现瘤胃较大面积与左侧臁部腹壁之间相互黏连，先将黏连处剥离。接着按照常规手术操作将瘤胃切开，发现里面有较多的异物相互扭缠在一起。取出异物后，在瘤胃中留下1 /3 的食糜，再放入纤维素酶1 袋，然后分别缝合瘤胃、腹膜、肌肉、皮肤。术后注意给病牛进行消炎、补液，经过7 天基本能够痊愈。
2.4 及时驱虫
蛔虫病病牛，每千克体重灌服8mg 左旋咪唑1 次，或者每千克体重灌服5 ～ 10mg 抗蠕敏( 丙硫咪唑) 1 次，或者每千克体重灌服200mg 驱蛔灵( 枸橼酸哌嗪) 1 次。球虫病病牛，每千克体重每次灌服100mg 磺胺二甲嘧啶( SM2) ，每天1次，连续3 ～ 4 天； 或者每千克体重每次灌服40mg 罗苯尼丁( 盐酸氯苯胍) ，每天1 次，1个疗程连续使用4 天，间隔5 ～ 6天再用药1 个疗程。囊虫病病牛，每千克体重口服50mg 抗蠕敏( 丙硫咪唑) 1 次； 或者每千克体重口服50mg 吡喹酮1次，也可每千克体重每次口服10mg，连续使用10 天； 或者每千克体重灌服34mg 康苯咪唑( 丙噻咪唑) 1 次。
2.5 适量供给维生素D
病牛如果是由于纤维性骨营养缺乏而引起该病，主要是通过对日粮中维生素D 和钙、磷含量以及比例进行调整，抑制甲状旁腺激素( PTH) 分泌。静脉注射200 ～ 500mL10% 葡萄糖酸钙注射液，每天1 次，连续1 ～ 2 星期； 肌肉注射维生素D 注射液； 静脉注射100mL10%氯化钙注射液和100mL 水杨酸钠注射液，连续1 ～ 2 星期。
2.6 供给全价日粮
当肉牛发生异食癖时，先考虑可能是由于日粮中某种营养成分缺乏而引起。如果缺乏氨基酸和蛋白质，则要在日粮中添加适量的蛋氨酸、鱼粉和豆饼等； 如果缺乏铁和维生素，则要添加适量的维生素和硫酸亚铁； 如果缺乏食盐，则要在日粮中补充适量的食盐，并供给充足的饮水； 如果摄取硫不足而发生异食癖，则在日粮中添加适量的硫酸钠。另外，根据肉牛不同生长阶段适当调整营养需要，确保配合饲料含有丰富的营养，禁止饲喂发霉变质的饲料。青草生长季节要尽可能增加青草饲喂量，枯草季节要饲喂品质优良的的青贮料或者青干草，补充含有丰富维生素的饲料。
3 充分利用“优加星-N”系列产品进行预防
湖南绿叶动物保健工程技术有限公司联合湖南农业大学动物保健工程技术研究中心研制生产出肉牛快速育肥专用预混料--“优加星-N”系列产品，是根据肉牛的生理、消化和营养需要等特点，同时采用先进的肉牛保健养殖技术和最新的营养理念精心研发而成。“优加星®N400”作为一种复合预混料，富含铜、铁、锰、锌、钠、钾、镁和钴等多种矿物元素，并包括多种维生素、瘤胃调节因子、免疫增强剂及微生态制剂等成分。肉牛生长过程中需要各种营养，补饲精料、喂粗饲料可以满足肉牛对能量和蛋白的需要，但是钠钾等矿物质、微量元素和脂溶性维生素都需要补充。对牛而言，存在脂溶性维生素不足而水溶性维生素过量的问题，反刍动物瘤胃微生物能合成足够的动物所需的B族维生素，一般不需饲粮提供，因此该预混料专门针对以上肉牛的应用需要进行设计，在产品中添加了充足的脂溶性维生素，包括维生素A、维生素D3、维生素E等，确保可以满足肉牛生产所需的营养，充分保证肉牛对这些营养素的需求，减少或避免异食癖的产生。
1 发生原因
1.1 缺乏营养或者饲料比例不当
肉牛养殖过程中，发生异食癖主要是营养方面的原因。当肉牛采食的饲料中含有较少的蛋白质和缺乏某些必需氨基酸时，容易出现异食现象。当肉牛摄取常量矿物质元素以及微量元素，特别是缺乏钠盐时，或者不同矿物元素之间的比例不合理时，往往会出现啃食金属以及舔食饲槽、墙壁、泥沙的现象。当肉牛摄取某些维生素不足，尤其是缺乏B 族维生素时，或者瘤胃内微生物数量较少时，会引起体内代谢发生紊乱，易发异食现象。夏季气候炎热，如果肉牛长时间缺乏饮水，会出现异食现象； 长时间饲喂大量酸性饲料或者过多精料而造成体内碱被大量消耗，导致钙、磷比例紊乱，也会引起异食现象。
1.2 患有某些疾病
肉牛由于患有某些寄生虫病，或者泌乳母牛患有慢性酮病等，这些疾病自身无法导致该病发生，但会对机体造成一定的应激而间接诱发异食癖。
1.3 行为异常
正常肉牛每天要采食4 ～ 6 次，每次持续大约1.5 ～ 2.0h，即每天6 ～ 8h 都用于采食。但现在大部分肉牛饲养场通常每天进行3 次饲喂，使其离槽后无法继续采食饲料，从而随处啃咬，长时间就会发生异食癖。
1.4 环境
运动场和牛舍面积较小，饲养密度过大，过度拥挤，且缺乏光照，通风较差等条件下，也会发生异食癖。
2 治疗措施
2.1 隔离病牛
牛只出现异食现象，立即进行隔离饲养，防止其他牛只模仿也发生异食癖，还能够避免寄生虫病传播。同时，提高饲料营养水平，进行病因分析，及时采取对症治疗。
2.2 调节瘤胃环境
病牛可使用100g 人工盐， 100g 麦芽粉， 20g 生长素，40g滑石粉，15 片胃蛋白酶，50g 龙胆未，40g 石膏粉，30g 乳酶生， 40 片多糖钙片， 100 片酵母片， 20 片复合维生素B，混合均匀内服1 次，每天1 次，连续使用5 天。
2.3 手术治疗
病牛食入大量的异物后要实施瘤胃切开手术，先在颈部肌肉注射由10mL 生理盐水和115mL846 合剂进行麻醉，剪去左臁部的被毛进行消毒，术部注射20mL3% 奴夫卡因进行局部浸润麻醉。术者将左侧臁部腹壁切开，如果发现瘤胃较大面积与左侧臁部腹壁之间相互黏连，先将黏连处剥离。接着按照常规手术操作将瘤胃切开，发现里面有较多的异物相互扭缠在一起。取出异物后，在瘤胃中留下1 /3 的食糜，再放入纤维素酶1 袋，然后分别缝合瘤胃、腹膜、肌肉、皮肤。术后注意给病牛进行消炎、补液，经过7 天基本能够痊愈。
2.4 及时驱虫
蛔虫病病牛，每千克体重灌服8mg 左旋咪唑1 次，或者每千克体重灌服5 ～ 10mg 抗蠕敏( 丙硫咪唑) 1 次，或者每千克体重灌服200mg 驱蛔灵( 枸橼酸哌嗪) 1 次。球虫病病牛，每千克体重每次灌服100mg 磺胺二甲嘧啶( SM2) ，每天1次，连续3 ～ 4 天； 或者每千克体重每次灌服40mg 罗苯尼丁( 盐酸氯苯胍) ，每天1 次，1个疗程连续使用4 天，间隔5 ～ 6天再用药1 个疗程。囊虫病病牛，每千克体重口服50mg 抗蠕敏( 丙硫咪唑) 1 次； 或者每千克体重口服50mg 吡喹酮1次，也可每千克体重每次口服10mg，连续使用10 天； 或者每千克体重灌服34mg 康苯咪唑( 丙噻咪唑) 1 次。
2.5 适量供给维生素D
病牛如果是由于纤维性骨营养缺乏而引起该病，主要是通过对日粮中维生素D 和钙、磷含量以及比例进行调整，抑制甲状旁腺激素( PTH) 分泌。静脉注射200 ～ 500mL10% 葡萄糖酸钙注射液，每天1 次，连续1 ～ 2 星期； 肌肉注射维生素D 注射液； 静脉注射100mL10%氯化钙注射液和100mL 水杨酸钠注射液，连续1 ～ 2 星期。
2.6 供给全价日粮
当肉牛发生异食癖时，先考虑可能是由于日粮中某种营养成分缺乏而引起。如果缺乏氨基酸和蛋白质，则要在日粮中添加适量的蛋氨酸、鱼粉和豆饼等； 如果缺乏铁和维生素，则要添加适量的维生素和硫酸亚铁； 如果缺乏食盐，则要在日粮中补充适量的食盐，并供给充足的饮水； 如果摄取硫不足而发生异食癖，则在日粮中添加适量的硫酸钠。另外，根据肉牛不同生长阶段适当调整营养需要，确保配合饲料含有丰富的营养，禁止饲喂发霉变质的饲料。青草生长季节要尽可能增加青草饲喂量，枯草季节要饲喂品质优良的的青贮料或者青干草，补充含有丰富维生素的饲料。
3 充分利用“优加星-N”系列产品进行预防
湖南绿叶动物保健工程技术有限公司联合湖南农业大学动物保健工程技术研究中心研制生产出肉牛快速育肥专用预混料--“优加星-N”系列产品，是根据肉牛的生理、消化和营养需要等特点，同时采用先进的肉牛保健养殖技术和最新的营养理念精心研发而成。“优加星®N400”作为一种复合预混料，富含铜、铁、锰、锌、钠、钾、镁和钴等多种矿物元素，并包括多种维生素、瘤胃调节因子、免疫增强剂及微生态制剂等成分。肉牛生长过程中需要各种营养，补饲精料、喂粗饲料可以满足肉牛对能量和蛋白的需要，但是钠钾等矿物质、微量元素和脂溶性维生素都需要补充。对牛而言，存在脂溶性维生素不足而水溶性维生素过量的问题，反刍动物瘤胃微生物能合成足够的动物所需的B族维生素，一般不需饲粮提供，因此该预混料专门针对以上肉牛的应用需要进行设计，在产品中添加了充足的脂溶性维生素，包括维生素A、维生素D3、维生素E等，确保可以满足肉牛生产所需的营养，充分保证肉牛对这些营养素的需求，减少或避免异食癖的产生。
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